やってみた おばあちゃんのゆる散歩 知恵を投稿する

  • 衣類
  • 生活
  • 料理・食材
  • 掃除
  • 趣味・娯楽
  • 社会・文化

新鮮!ケンサキイカの一本釣り体験 山口県長門市をお散歩2020.6.12

おばあちゃんと一緒に日本全国へバーチャルトリップしませんか?
2020年6月現在、新型コロナウイルス感染症拡大に伴う 緊急事態宣言は解除されましたが、 一部地域では引き続き移動の自粛が求められています。
そんなときこそ『おばあちゃんのゆる散歩』で日本縦断!目指せ全国制覇!はいかがでしょうか。 (現在43都道府県掲載中)
※実際に外出される際は政府、自治体の発表する最新情報をご確認ください。

おばあちゃん

こんにちは。おばあちゃんです。
今日は山口県長門市に来ています。


現在18時半、おばあちゃんは漁船に乗り、夕日が沈む日本海に出かけています。
船を約30分走らせたところで、今回はイカ釣り体験をします!

ここは日本でトップクラスのケンサキイカの漁獲量。
先が剣のように尖っていて甘みが強く、高級品として扱われています。

イカは光に集まる習性があるため、漁船には漁火(集魚灯)を灯します。
おばあちゃんは初めて一本釣りをするのですが、スタッフの方が丁寧に教えてくれたおかげで、
見事ケンサキイカが釣れました…!

身が透明なのは鮮度がよい証拠。
刺し身はコリコリとした食感で、煮物は柔らかくいただきました。

天候などによって必ず釣れるというわけではありません。
でもそれが釣りの醍醐味なのかしら♪

@おばあちゃん

7月におすすめの記事はこちら 2020.7.3更新