
5月17日/お茶漬けの日|おばあちゃんの知恵袋
「お茶漬けの日」は、江戸時代に煎茶の製法を発明し、煎茶の創業者として京都で”茶宗明神”として祀られている永谷宗七郎さんの偉業を讃...
「お茶漬けの日」は、江戸時代に煎茶の製法を発明し、煎茶の創業者として京都で”茶宗明神”として祀られている永谷宗七郎さんの偉業を讃...
出汁を取った後の昆布を細く切り、シイタケ、塩、コショウ、醤油、酒、ミリン、七味唐辛子、砂糖、最後にゴマを入れて炒める。 熱いご飯...
この日は、水の大切さを世界中の人と見つめ直す「地球と水を考える日」として制定されました。 私は、包丁代わりにまな板いらずのキッチ...
この日は、「さ(3)とう(10)」の語呂合わせで、砂糖の優れた栄養価などを見直す日として制定されました。 疲れたときには、甘いも...
「おでんの日」は、熱々のおでんに息を吹きかけて食べることから、 「フー(2)フー(2)フー(2)」の語呂合わせで制定されました。...
2月3日は、豆まきをする節分にちなんで「大豆の日」に制定されました。 おばあちゃんから教えてもらったんだけど、節分の豆は福豆って...
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「ホットケーキの日」は、1902年に日本で一番の寒さが観測されたという「日本最低気温の日」にちなみ、寒い日にはホットケーキを食べ...
お風呂の鏡をじゃがいもの皮で拭くと、次の日とっても美しくなっています。 @あきこさん じゃがいもの皮で磨いて、水で流すだけの簡単...
かき揚げは、うどんやそばなどの麺類に乗せて食べられることが多いことから、カレンダーで「めんの日」の11月11日の上の同じ曜日であ...
湿ってしまった茶葉はクッキングホイルの上に乗せて、トースターで炒ると香ばしいお茶がいただけます。 @みちこさん トースターで炒る...
1895年のこの日、俳人・正岡子規が「柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺」の句を詠んだことにちなんで制定されたそうですよ。 柿は、キレイ...
1948年のこの日、配給制だったマッチの自由販売が認められました。 今回は、「マッチを使ったワインの酸化防止法」をご紹介しますね...
エコな知恵やアイディア大募集!毎月20名様に大好評のオリジナルグッツをプレゼント!
この日は、きゅう(9)とす(4)の語呂合わせから急須の日。 「急須のある生活で人々の心にも愛情という潤いを注ぎ、家族のなごみの時...
殻つき落花生をわって中身を食べた後、殻のみ乾燥させて、ガーゼにつつみ湿気取りや消臭剤として利用しています。 @ふみおさん 以前の...
この日は、スイカの模様が綱に見えることから、7(な)2(つ、つ)7(な) で「夏の綱」とし、「スイカの日」になりました。 実はこ...
1977年のこの日、日本の気象衛星「ひまわり」が初めて打ち上げられたんだって。 ひまわりといえば、夏のお花だね! 絵子も育ててい...
あまった根菜類は酢漬けにしておくと、よい漬物になって、おいしく長持ちします。 @のぶこさん おばあちゃんはオクラとセロリの酢漬け...
コーヒーをフィルターで抽出した後は、よく乾燥させて布で包み針刺しや、消臭剤として使用しています。 @あきさん コーヒーの抽出かす...
タテのカギ、ヨコのカギをヒントにマスを埋めていきます。水色のマスに入る文字を組み合わせ環境問題に関連する言葉をつくります。 正解者の中から抽選でオリジナルグッ...
卵の殻を干して粉々にして、袋につめて敷居をふくと戸の滑りがとてもよくなります。 また、ガラスや陶器のコップの汚れもキレイに落ちま...