お弁当にもピッタリ!エコ炊き込みご飯|おばあちゃんの知恵袋
大根の皮や大根葉のかたい部分を使って炊き込みご飯にします。炊き込むと柔らかくなり、優しい味でダイエットにもおすすめです。 材料は...
80歳。エコな暮らしとお爺さんのことが大好き。趣味はお散歩と家庭菜園と、みなさんにエコ知識をお伝えすること。おばあちゃんの手にかかると、野菜の皮や茎の部分もおいしいお料理に変身する。好きな言葉は「温故知新」。
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大根の皮や大根葉のかたい部分を使って炊き込みご飯にします。炊き込むと柔らかくなり、優しい味でダイエットにもおすすめです。 材料は...
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*本記事は環境市場新聞76号掲載記事です。 お肌に日焼けによるシミやシワをもたらす紫外線。そもそも紫外線は太陽光の一種。地球上に...
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こんにちは。おばあちゃんです。 3月も終盤にさしかかり暖かい日が増えてきました。庭いじりがしやすい季節でおばあちゃんもうれしいで...
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雨の日は靴が湿気を帯びてきますよね。そんなときは使い終えたカイロが湿気とりの働きをしてくれます。 @ちいたんさん 暖かい季節が近...
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冬は根菜が身体を温めると思いますが、他に身体を温める料理を教えてください。 @いっちゃんさん 寒い冬にはお鍋などの身体が温まる料...
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簡単な湯たんぽは家でもつくれますか。 @花絵さん 1年のなかでももっとも寒いこの時期。布団が冷えていてなかなか眠れないというとき...
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空気が乾燥する冬は何かを触るたびに静電気が起きます。その対策としてコートの内側に安全ピンをつけると静電気が軽減されます! @ユメ...
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*本記事は環境市場新聞75号掲載記事です。 北風と我慢比べの寒い季節、悩ましいのが乾燥するお肌。肌の乾燥は、体の不快感だけでなく...
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カボチャや大根、ニンジンを薄くカットして天日で干します。2日もするとほどよく乾きますので、保存瓶に入れて保管します。調理するとき...
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和栗は一度冷凍すると皮がむきやすいです。 @ごろっぽさん 栗のおいしい季節。定番の栗ご飯や煮物にスープ、モンブランをはじめとした...
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*本記事は環境市場新聞74号掲載記事です。 収穫の秋、おいしい新米の季節がやってきました。 米の産地といえば、新潟や北海道、秋田...
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こんにちは。おばあちゃんです。 まだまだ暑さも残る時期ですが、そろそろ冬に向けて白菜を育てる準備をはじめます。 白菜は寒い季節に...
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冷めてしまった揚げ物の復活法を教えてください。 @まいことはんさん 食卓に並べると子どもたちも大喜びの揚げ物。家でつくるのもいい...
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こんにちは。おばあちゃんです。 梅雨が明け暑い日が続いています。庭作業をするときは体を太陽光からしっかりと守り、水分補給をしなが...
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*本記事は環境市場新聞73号掲載記事です。 台風シーズン到来。みなさんは災害への備えは万全ですか。 災害時に家庭に用意しておくべ...
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シャンプーやハンドソープ、ボディーソープなどのプッシュ式ボトルの1プッシュが多すぎると感じることがあります。 そんなときは、ポン...
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こんにちは。おばあちゃんです。 初夏の陽気で暑いと思える日も増えてきました。 5月は炒め物にも漬物にも、温冷さまざまな料理につか...
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衣服についてしまった血液のシミとりに大根おろしを使用します。 @キレイさん 血液の汚れはなかなかお洗濯では落ちにくいですよね。 ...
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*本記事は環境市場新聞72号掲載記事です。 こんにちは、おばあちゃんです。 冬が過ぎ暖かな春。草木の開花とともにミツバチも元気よ...
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こんにちは。おばあちゃんです。 3月に入り、日中はぽかぽかと暖かく感じる日も増えてきました。 今回はみずみずしく、お漬物やサラダ...
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