料理・食材の知恵
桜の花の塩漬け｜おばあちゃんの知恵袋
桜漬けとよばれる塩漬けした桜の花にお湯をさしていただく桜茶は、ほんのりとした塩味と桜のピンク色が楽しめるだけでなく、咳止めや解熱...
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- 2015年 3月
料理・食材の知恵
フライパンで揚げ物｜おばあちゃんの知恵袋
揚げ物をする時は、揚げ鍋ではなくフライパンに1センチくらいの油をひいて半身ずつ揚げ焼きにすると、油の使用量が少なくてすみます。 ...
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環境ニュース[電気]
3月25日は電気記念日
3月25日は日本ではじめて電燈が灯った日で、日本電気協会が1927年（昭和2）9月に制定した。1878年（明治11）の3月25日...
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掃除の知恵
茶渋の取り方｜おばあちゃんの知恵袋
茶渋は、スポンジに塩をつけてみがくとよく取れます。 ＠mimiさん 手肌や環境にやさしく、台所に必ずあるもので手軽に落とせるのが...
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掃除の知恵
アルミホイルで排水溝のぬめり予防｜おばあちゃんの知恵袋
使い終わったあとのアルミホイルを丸めて、キッチンの排水溝に入れておくとぬめりや臭いを防いでくれます。 ＠oogata_kさん ア...
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エコブックス
誤解だらけの電力問題
原発の是非を考える前に読む本 電力を中心とした日本のエネルギー問題について、基本的な知識から、取り巻く周辺事情、今後の動向まで、...
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【全員もらえる】エコカレンダーキャンペーン!
エコカレンダー2024 採用作品発表！
料理・食材の知恵
絶対に噴きこぼれないパスタの茹で方｜おばあちゃんの知恵袋
エコで、絶対に噴きこぼれないパスタの茹で方 （１）鍋に湯を沸かして塩を入れ、パスタを入れる。 （２）軽くかき混ぜてパスタをほぐし...
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料理・食材の知恵
栄養まるごと粉末茶｜おばあちゃんの知恵袋
茶葉をミルミキサーで粉にして、インスタントコーヒーのように飲んでいます。 お茶がらのごみも出ませんし、美味しい粉末茶を飲んで、風...
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生活の知恵
茶殻のくくり枕｜おばあちゃんの知恵袋
急須で使用済みのお茶の葉っぱを乾燥させて、消臭剤や殺菌作用があるので枕に詰めています。 お茶の香りがして、寝るのに最適です。 ＠...
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料理・食材の知恵
野菜の再生栽培｜おばあちゃんの知恵袋
ネギは、根元から3～４cm程の間をあけて切って使用し、残った根の部分は土に植えて、育ててまた食べます。 土が無ければ水でも育ちま...
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