こころにおいしいサツマイモ/食べ物でこころも元気に〈4〉
メンタルヘルスに大切な栄養素を含む サツマイモは「準完全栄養食品」といわれるほど栄養成分をバランスよく含んだ食べ物です。たんぱ...
環境市場新聞で取り上げたコラム記事をご紹介
メンタルヘルスに大切な栄養素を含む サツマイモは「準完全栄養食品」といわれるほど栄養成分をバランスよく含んだ食べ物です。たんぱ...
学校、職場などにも利用が広がる生成AI(人工知能)を支えるには、情報を処理するデータセンター(DC)が必要です。世界には1万以...
現代のような医療体制や衛生環境が整っていなかった江戸時代は乳幼児の死亡率が高く、親にとって子どもが健やかに育つことは何より喜ば...
経済産業省・資源エネルギー庁では毎年「エネルギー白書」を発行しています。これは「エネルギー政策基本法第11条の規定に基づくエネル...
クルクミンが疾病予防の効果 夏の暑い時季に人気が高まる献立の1つにカレーライスがあります。数年前、大人から子どもまで広く食べら...
息の長いベストセラーに『南の島に雪が降る』(加東大介著ちくま文庫ほか)があります。第二次世界大戦末期、ニューギニアでの兵士によ...
梅雨から台風シーズンと傘の出番が増えるこの時期。江戸の時代には頭に被る笠から手に持つ傘が庶民にも定着していき、雨の日は傘を持っ...
睡眠を促すメラトニンづくりに大切 今日の朝ごはんはきちんと食べたでしょうか。日中に活動をするために栄養を取るという目的はもちろ...
「環境市場新聞」が発刊された20年前から今まで、地球温暖化を取り巻く世界では、大きな変化がありました。最大の転換は京都議定書か...
2025年2月、日本のエネルギー政策の土台となる「第7次エネルギー基本計画」が閣議で決定されました。2003年に最初の計画(第1...
4月になり新年度が始まった。今年から新しく社会人として会社勤めする人もいるだろう。職人文化で今でいう個人事業主の多かった江戸で...
ポリフェノールの一種ケルセチンの効用 2025年のこのコーナーは「食べ物でこころも元気に」がテーマ。連載の初回は、旬の果物であ...
生成人工知能(AI)を中心に先進国と新興国の電力需要が大きく増える可能性があることは、この連載でも触れています。では、AIで世...
クリスマスや年末年始のギフトシーズンが終わるこの時期、贈られたものが家の中にたくさんあり、扱いに困っている人もいるだろう。江戸...
2050年カーボンニュートラルの実現に向けて注目の集まる「水素」をはじめとする次世代エネルギー。経済産業省が公開している記事によ...
チームスポーツ、サイクリング、エアロビクス… 気候が穏やかなこの季節。読書、グルメ、芸術などさまざまな活動が思い浮かびます。「...
前回、温室効果ガス削減の見通しに触れた内容の中で、日本の電力需要が増える可能性を指摘しました。需要が増える大きな理由の1つは生...
江戸時代はさまざまな日用品を最後は燃料として燃やして使い切り、残った灰さえも灰買いと呼ばれるいわばリサイクル業者によって回収・...
影響があることを認識/こまめな水分補給 夏の暑い日には「何だかイライラする」「何となく気分が上がらない」など感情の変化を感じる...
日本の温室効果ガス(GHG)の排出量が減少しています。2022年度のGHG排出・吸収量は二酸化炭素(CO2)換算(以下同)で1...