「ゴロゴロ」に癒やし効果／こころに効く音〈1〉
昨年は、こころを元気にする食べ物についてシリーズで紹介してきました。新たな年を迎え今回からは、味覚に代えて聴覚に関連するメンタ...
コラム
環境市場新聞で取り上げたコラム記事をご紹介
温暖化、日本はどう貢献すべきか
2025年10月下旬、マイクロソフト社の共同創業者ビル・ゲイツ氏が「気候変動は人類を破滅させることはない、資金を気候変動から貧...
長屋住まい おいしく支えた鍋料理
寒い時期に食べたくなる料理の1つが鍋料理。だしの利いた一般的な醤油や塩味のほか、豆乳やトマト、洋風のチーズや辛味のあるチゲなど...
こころにおいしいサツマイモ／食べ物でこころも元気に〈4〉
メンタルヘルスに大切な栄養素を含む サツマイモは「準完全栄養食品」といわれるほど栄養成分をバランスよく含んだ食べ物です。たんぱ...
AI活用の必要条件は電力供給
学校、職場などにも利用が広がる生成AI（人工知能）を支えるには、情報を処理するデータセンター（DC）が必要です。世界には1万以...
七五三、昔も今も子を思う親心
現代のような医療体制や衛生環境が整っていなかった江戸時代は乳幼児の死亡率が高く、親にとって子どもが健やかに育つことは何より喜ば...
特集／エネルギー白書2025発行――日本のエネルギーの「いま」を知る
経済産業省・資源エネルギー庁では毎年「エネルギー白書」を発行しています。これは「エネルギー政策基本法第11条の規定に基づくエネル...
カレーでメンタルヘルス／食べ物でこころも元気に〈3〉
クルクミンが疾病予防の効果 夏の暑い時季に人気が高まる献立の1つにカレーライスがあります。数年前、大人から子どもまで広く食べら...
CO2濃度はどこで測っている
息の長いベストセラーに『南の島に雪が降る』（加東大介著ちくま文庫ほか）があります。第二次世界大戦末期、ニューギニアでの兵士によ...
和紙に油を引いた江戸の傘
梅雨から台風シーズンと傘の出番が増えるこの時期。江戸の時代には頭に被る笠から手に持つ傘が庶民にも定着していき、雨の日は傘を持っ...
朝ごはん、夜のためにも／食べ物でこころも元気に〈2〉
睡眠を促すメラトニンづくりに大切 今日の朝ごはんはきちんと食べたでしょうか。日中に活動をするために栄養を取るという目的はもちろ...
温暖化問題20年 国際ルールの移行
「環境市場新聞」が発刊された20年前から今まで、地球温暖化を取り巻く世界では、大きな変化がありました。最大の転換は京都議定書か...
特集／「第7次エネルギー基本計画」閣議決定――概要とポイント
2025年2月、日本のエネルギー政策の土台となる「第7次エネルギー基本計画」が閣議で決定されました。2003年に最初の計画（第1...
奉公人、仕着せ…江戸の働き方
4月になり新年度が始まった。今年から新しく社会人として会社勤めする人もいるだろう。職人文化で今でいう個人事業主の多かった江戸で...
脳細胞の活性化を助けるリンゴ／食べ物でこころも元気に〈1〉
ポリフェノールの一種ケルセチンの効用 2025年のこのコーナーは「食べ物でこころも元気に」がテーマ。連載の初回は、旬の果物であ...
ますます重要になる電気に関わる仕事
生成人工知能（AI）を中心に先進国と新興国の電力需要が大きく増える可能性があることは、この連載でも触れています。では、AIで世...
江戸時代のリサイクルショップ
クリスマスや年末年始のギフトシーズンが終わるこの時期、贈られたものが家の中にたくさんあり、扱いに困っている人もいるだろう。江戸...
「水素社会推進法」成立――基本方針と事業者支援の概要
2050年カーボンニュートラルの実現に向けて注目の集まる「水素」をはじめとする次世代エネルギー。経済産業省が公開している記事によ...
運動でメンタルケア／季節のメンタルヘルス〈4〉
チームスポーツ、サイクリング、エアロビクス… 気候が穏やかなこの季節。読書、グルメ、芸術などさまざまな活動が思い浮かびます。「...
AIによる電力需要増 供給地はどこに
前回、温室効果ガス削減の見通しに触れた内容の中で、日本の電力需要が増える可能性を指摘しました。需要が増える大きな理由の1つは生...