食品ロス削減推進法

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食品ロス削減推進法(しょくひんろすさくげんすいしんほう)

正式名称は「食品ロスの削減の推進に関する法律」。2019年5月に公布され同年10月に施行。食品ロスを減らす取り組みについて国・自治体・事業者の責務を明確にし消費者の役割も示した。政府には基本方針の策定を義務づけた。自治体にはその方針に沿って推進計画をつくる努力義務を課している。
消費者や事業者に対する教育や学習の振興、知識の普及、啓発などにも触れる。理解と関心を深めるため毎年10月を「食品ロス削減月間」に、10月30日を「食品ロス削減の日」に定めている。

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